每次朋友要我推介法式小酒館時， 在堅尼地城的 Bistro du Vin總是會先在我腦海出現。不論是從裝潢到食物，Bistro du Vin 處處帶著濃濃的法國風情，用上黑板設計的餐牌，廚師會隨著每日食材的更新而改動，而食物則由老闆和廚師一起設計，很多起源於老闆在法國時遇到的人與事 （當然也有食物啦！）
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炸雞，越邪惡的組合越美味！ Chibee 上月在尖沙咀落戶，開業不久，人還不是太多，反倒能輕輕鬆鬆的食個晚飯。座落在尖沙咀厚福街的食廈內，由黃昏6時開始，通宵營業至凌晨4點，相信會得到很多尖沙咀區夜蒲人士的青睞。
五週年了，還是一如既往的好 在堅尼地城越來越多食肆開張之際, Piccolo Pizzeria & Bar已經開業了一段時間，不經不覺更是來到第5個年頭。適逢週年慶，知道惠顧滿$500以上，又可獲贈一張薄餅優惠劵，大夥兒二話不說便出動了，今次點上的還大部分是新菜，大家食到捧著肚子走，可想而知，水準是保持一貫的好。
[食譜分享] 無花果乾曲奇 腰痛留守在家的一天，還是不想懶懶閒，便用家裡有的材料，做了無花果曲奇。完全不含牛油的一個版本，大家更可以選用無麩質麵粉代替傳統麵粉，便能做出一個 無麩質版本的無花果曲奇了。 材料（足以做12件曲奇）: – 中筋麵粉/gluten-free all-purpose 麵粉 175g – 砂糖 50g – 鹽 少許 – 雞蛋 1隻 – 青果實橄欖油 50g （我是選用法國extra virgin olive oil, 購自 Maison Bremond 1930) – 泡打粉 1/2茶匙 – 無花果乾 75g（切粒） – 雲尼拿油 […]
・做一晚波士・ 圓方雖不算是一個非常方便的地方，卻是有著卧虎藏龍的感覺，這夜與友人們一起來到了Sky Dining 101 的波士廳101, 由中環來到九龍，更一躍至101樓，飽覽九龍景色。黃昏時，早一點到餐廳，更可以拍到日落美景，美不勝收。