Ms. Gardener 菓源- 台灣的蜂蜜是個寶

秋天乾燥又是時候要蜂蜜……
店面一片翠綠
來到台灣, 大家可能都會找上茶葉、烘焙甜點作手信,而上乘的臺灣蜂蜜也是近年較多人欣賞的一款手信。有幾個著名台灣蜂蜜品牌早前也到香港開設期間限定店,讓不少港人也對台灣蜂蜜多了一點了解。 而位處松菸文創園區附近的Ms. Gardener 菓源 便是最近新興的品牌, 以蜂蜜作原材料製作護膚品(護唇膏及手工皂), 另外也有手工蜂蜜餅乾,絕對是大家到台北值得購買的手信。

購物是女人的天性吧

Ms Gardener 菓源 選上了高雄岡山的蜂蜜,更特選了龍眼蜜、白千層蜜和烏桕蜜3種, 製作成手作護膚品 — 護唇膏及手工皂。 小妹試過當中產品, 龍眼蜜產品香氣甜美, 在手工皂上,效果很保濕, 適合用在乾燥的秋冬。烏桕蜜的護唇膏加入了葡萄柚和佛手柑精油, 味道充滿橘子香, 甚清新。

手工皂和護唇膏都有3款選擇

另外, 當然有獨立蜂蜜禮盒, 以果香豐富的龍眼蜜作主打, 可以配搭鬆餅、蛋糕等甜點,也不失果香風味。

菓源除了手信賣外, 平日也有提供簡單飲品和小點,冷泡錫蘭紅茶配烏桕蜜, 烏桕蜜的清雅味道和甘香錫蘭紅茶很配。

簡單的茶點,還有龍眼蜜點綴

而加TWD50, 便可以同時品嚐3片手工蜂蜜餅乾, 經典鳥家餅用上龍眼蜜,夾心形態就如蜂蜜牛扎糖, 鹹中帶甜, 非常討歡心。老椒巧克力餅乾,是花椒糖和70%厄瓜多巧克力的美味配搭, 麻而不辣, 非常特色。烏桕蜜脆片餅乾是多款餅乾中,小妹最最喜歡的。 用上Kavalan波本威士忌浸泡的葡萄乾,外層有著脆脆的玉米片, 煙韌與香脆的美妙糅合。

另外, 當然也可以選週末限定的香草蜂蜜千層派, 由店主創作,也用上香甜的龍眼蜜配搭, 滋潤清甜的味道就迎刃而生了。嚐著蜂蜜製的甜點,為這秋冬注入 一點點滋潤和甜蜜!

這次小妹便專程飛到台北 Ms. Gardener 菓源來參與工作坊, 由菓源團隊Olivia親身示範,製作老椒巧克力餅乾,還有週末限定的香草千層酥。(我也落場玩了一下! )大家可看看短片啊!

是次工作坊片段觀看: https://youtu.be/qj2Y13D51oc

 

Ms. Gardener 菓源
地址: 台北市信藝區忠孝東路4段553巷52弄9號

想了解更多: http://www.msgardenertaiwan.com

想知道更多今次台北之旅,也可以在Facebook 和Instagram上搜尋 #foodiegloria_taipei

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