繼續食在台北， 再次來到滿佈好店的大安區，到訪已開業5年的 一號島廚房。作為「亞洲萬里通」的台灣餐飲夥伴，在去旅行的時候也不忘賺取里數。一號島廚房店主用上不少本土食材設計菜式， 如蛤蠣、虱目魚、雞腳凍、麻油雞等，都是以新煮法製作，為大家帶來新面孔。
Price: HK$300-400
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Bistro East – Soho East 新法式食力 在觀塘下班，稍稍的乘上往西灣河的街渡，15分鐘便到達西灣河蘇豪東。 大夥兒提早過聖誕，在蘇豪東的新法國小餐館 Bistro East 來個法式晚餐, 望著海景，又在鯉景灣的悠靜小區內，別有一番風味。
灣仔利東街小區多家餐廳進駐，當中首首・韓國小館 (Bistro Seoul) 便以20多款韓國酒和新潮韓菜作招徠。餐廳內裝潢帶工業風，牆上用上韓國銀匙用裝潢，非常特別。這次和友人們來晚餐，可以試上不同款式的餐點，又能一嘗韓籍調酒師選擇的韓國酒組合。
經常出走曼谷的朋友，可能也會認識在曼谷的高尚泰國菜館Nara Thai Cuisine, 早前在8號風球襲港的那一天，集團便在香港正式開設海外分店Apinara。座落於金鐘太古廣場的Apinara, 裝潢華麗，設計也非常特別，分開了用餐區和酒吧區兩邊，用餐區除了一般的兩位/四位餐檯，亦有獨特的高檯；而酒吧區亦有部分沒靠背的座位，感覺較輕鬆近人。
周末從忙碌生活中逃出，走進 Chocolate Rain新作中的魔法黑森林，逛逛蘑菇小屋，踏上冒險者天梯。其實這些都集中在 城市花園酒店綠茵閣 新推出的「魔法黑森林盛宴」，據知酒店和Chocolate Rain 合作，推出以其新書 《魔法黑森林》作概念的甜品，亦合併成魔法黑森林盛宴作下午茶，是Chocolate Rain迷不能錯過的。
大家每次都澳門食到的，究竟有多少是葡國菜，有多少是澳門土生菜呢？ 這次來到了澳門JW萬豪酒店參與「品味傳承－澳門土生菜」烹飪班，跟土生葡人廚師 Chef Neta及酒店行政副總廚司徒師傅更深入了解澳門土生菜，原來我們平常也食得到，而且做法也不難。
大雨交加的一夜，來到了陌生的大坑，只因食友一聚，為了食，總是多陌生的地方也會去闖闖。這次聽到餐廳名字BOND，有趣，語帶雙關，或者是我傻傻的想到兩個不同意思，一是連繫，連繫著附近的環境、氣氛和食客，二是占士邦(當我搞笑吧，哈哈)。
在一眾新開火鍋店中，「酒鍋」以獨特的賣相，場地上的藝術感，讓食客耳目一新，背後當然少不了年輕老闆的大膽創新，而這亦令「酒鍋」成為我短期內兩度光顧的餐廳。兩次來訪都是大夥兒一起，可以食到的便更多，也順理成章的選出更多值得推介的東西，讓大家下次來也可以試試。
黃飛鴻，廣東一代武術宗師，究竟和我有什麼關係？原因是澳門英皇娛樂酒店中菜廳－ 皇廷閣，推出了「黃飛鴻功夫宴」，話題之作又不妨試試。據說行政總廚林師傅走訪佛山多地，又拜訪黃飛鴻弟子，才創出這個「黃飛鴻功夫食譜」，果然出心出力。
2016年第二季讓人很期待的下午茶，必選這次 Tosca x Seletti 下午茶，表現著意大利藝術和美食的組合。Seletti 乃意大利高級家具設計品牌，在餐具、燈飾和傢具均有突破性的設計。這次下午茶便使用了品牌 Palace系列的6層精品瓷器盛載，外型非常精緻，而且設計獨特，每打開一層就有一個驚喜。