牛魔女從宮崎回港,雖然在日本食了不少和牛, 但完全不減對牛的喜好, 在聽到美國野牛Bison登陸君悅扒房後, 急不及待直奔去試! Bison在美國有著悠久歷史, 古時更是人類的起居日常必備(牛皮用在帳篷及衣服上), 食用價值也比其他牛肉品種更富蛋白質、維他命,同時較少反式脂肪及膽固醇, 是值得多食的牛肉。(來,讓小妹有多個原因食多一點點!)
Tomahawk
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牛魔女從宮崎回港,雖然在日本食了不少和牛, 但完全不減對牛的喜好, 在聽到美國野牛Bison登陸君悅扒房後, 急不及待直奔去試! Bison在美國有著悠久歷史, 古時更是人類的起居日常必備(牛皮用在帳篷及衣服上), 食用價值也比其他牛肉品種更富蛋白質、維他命,同時較少反式脂肪及膽固醇, 是值得多食的牛肉。(來,讓小妹有多個原因食多一點點!)